1. 题意解析
《醉翁亭》是唐代文学家欧阳修所作的一篇散文,以太守采景车列于醉翁亭上,与醉翁畅饮,醉饮过后拈笔吟咏,借酒消愁,流连忘返的情景,生动地描绘出了醉翁亭的威名,也提到了“醉翁亭酒”。
那么,“醉翁亭酒”是一种什么酒?它的酒精度数是多少?醇度如何?本文将从历史、口感、文化等方面解读醉翁亭酒。
2. 历史背景
醉翁亭,位于今江苏无锡市宜兴市太湖镇翁浒村,是中国江南历史文化遗产之一。相传,醉翁亭原来是明代画家唐伯虎任官无锡期间所建,为了纪念醉翁的境界和与之共饮的友谊。
所以,“醉翁亭酒”作为醉翁亭的传统特产也应运而生。古代文人墨客们常在醉翁亭留下了吟诗作画的佳话,表达了对醉翁亭“别有一番风味”的诗情画意。至今,醉翁亭酒的名气一直居高不下,成为了一桩无法割舍的历史文化符号。
3. 口感特点
根据市场上醉翁亭酒厂商宣传的信息,醉翁亭酒属于白酒,味道醇和,香气独特,口感柔和甘美,略带甜味和香韵,并且风味浓郁耐品。其中酒精度数可达48°-53°左右,相对较高。
与其他酒品不同的是,醉翁亭酒不仅仅是喝酒,更是一种文化的载体,它相较于其它的酒类品牌,更加令人感受到江南文化中那份悠远的韵味。
4. 醇度分析
酒的醇度是指酒液中的乙醇含量,直接关系到酒的口感和质量。醇度越高,口感越烈,越难以入口。而醇度较低,口感柔和,微甜略香,入口即化的感觉
醉翁亭酒的醇度,由于多个酒厂差异较大,我无法准确给出具体数字,但是绝对不算低。 醉翁亭酒以其醇和浓郁的口感,加上其特有的香气,成为了白酒中闻名一方,美誉度极高的酒类品牌。