1. 玉泉福酒的介绍
玉泉福酒是一种以优质粳米为原料,采用传统自然发酵工艺酿制而成的大曲酒。它具有浓郁的香气、醇厚的口感和独特的风味,常常被赞誉为百年老酒。
2. 玉泉福酒的价格
玉泉福酒是中国白酒中的一款高档品牌,价格自然不便宜。根据市场调查,其价格从几百元到几千元不等,取决于不同年份、不同规格、不同等级的酒水,在不同地区销售的价格也有差异。
3. 玉泉福酒的生产工艺
玉泉福酒的生产工艺主要包括蒸馏、酿造、陈化三个环节。在蒸馏环节,选取优质粳米精细磨浆,经过几次蒸馏得到清香型白酒酒精;在酿造环节,经过多重水、麸曲、酿母、发酵等过程冲调,发酵产生高粱酒;在陈化环节,将高粱酒放入陶缸等容器内,自然陈化成为香醇的玉泉福酒。
4. 玉泉福酒的保质期及饮用方法
玉泉福酒陈年时间越长,酒味和香气越好,保质期也相应延长。一般来讲,开瓶后的玉泉福酒应尽快饮用,保持瓶内二分之一或以下的酒液,用塞子封紧瓶口,放在阴凉干燥处垂直贮存。饮用时,可将酒倒出略微晃动,使其氧化,如此可更好的释放酒香;酒应少量多次倒入杯中,随饮随倒,慢慢品味。