1. 廉价白酒都是用酒精
在中国，白酒一直以来都是重要的文化和商业传统。然而，廉价白酒却因为其独特的酿造方式和高度的争议性而备受关注。据了解，廉价白酒一般都是用酒精来酿造，其中工业酒精便是其主要成分。虽然在工业酒精的生产过程中，加入多种化学物质以改善其酒香和口感，但这些添加剂对人体健康带来的风险却无法忽视。
2. 廉价白酒是用工业酒精酿造的
工业酒精是一种甲醇透明的、易燃的有机化合物，其终端产品可用于制造多种药品和香料，并且在工业生产和民生用途上都有广泛的应用。当然，它还可以被用来酿造廉价白酒。和传统的糯米、小麦等主料不同，工业酒精不仅制作成本低廉，而且可以大量生产、存储和运输。然而，由于工业酒精不太适合用于直接饮用，因此生产商必须添加其它物质以改善其口感和质量。
3. 添加剂对人体健康的影响
除了工业酒精，许多廉价白酒的生产商也会添加大量的其它物质。例如，糖、味素、色素、硫酸和亚硝酸盐等等。借助这些物质，制造商可以迅速地提高白酒的色泽和口感，但其负面影响和风险显而易见。据专家介绍，过量的添加剂可导致中毒、肝损伤、肠胃炎症、过敏反应和其他健康问题。在老年人和婴儿中，这种风险更是高得令人咋舌。
4. 如何选择健康的白酒？
鉴于廉价白酒中添加剂带来的健康风险，人们应该如何选择健康的白酒呢？首先，选择信誉可靠的品牌和生产商，这样可以保证产品的安全和质量。其次，要关注白酒的成分和生产日期，特别是人工添加的化学物质和防腐剂。在购买前仔细阅读标签，并咨询专业人士的建议。最后，饮酒时量要适度，不要盲目追求廉价和量大，更不能为了打破废旧规律而冒风险。毕竟，健康才是最最重要的。
