介绍
歪嘴是一种食品,它外形类似于高原上的野生植物——翻车鱼,故而被称为“野菜”,也称“野山棵”、“翻车鱼”。歪嘴主要生长在贵州、云南、广东等地,它不仅口感独特,而且药用价值极高。
历史
关于歪嘴的起源,大约在唐代时期,当地人在野外偶然发现了这种植物,从此开始了采集。在那个时代,歪嘴并不是作为食材被人们所熟知的,而是因为它具有药用价值,所以被广泛用于医疗,用于防治癌症、女性乳腺增生等疾病。
营养价值
歪嘴含有丰富的蛋白质、钙质、铁质、镁质、锌质等矿物质,而且它的脂肪含量很低,是一种非常健康的食品。研究表明,歪嘴中含有一种特殊的成分,它能够活化人体细胞,抗氧化、抗衰老、改善皮肤暗黄、松弛等问题,并有助于调解女性内分泌功能,所以它被誉为“女性护肤佳品”。
价格
三斤装的歪嘴价格因地区而不同,以贵州而言,三斤装的歪嘴价格大约在40元左右,而在广东地区,则要稍贵一些,大约在50元左右。但是由于歪嘴市场供不应求,价格也会在不同的时间段发生波动。
总体来说,歪嘴是一种非常特别的食品,不仅味道独特,且能够为我们的健康带来很多好处。如果你想要尝试一下,不妨到当地的市场看看,或者到网上购买试试。相信你会为它的口感感到惊喜,并意识到它的健康价值。