安徽老字号水产供应价格一览
1. 老贡原浆概述
老贡,又称“古甫”,是安徽芜湖地区经济鱼种之一,是白鲢、草鱼的品种之一,也是渤海之滨的名鱼之一。老贡原浆是指老贡鱼脱骨去皮而成的鲜鱼肉,不添加任何调味料,是老字号水产供应中的瑰宝之一。
2.老贡原浆价格表
规格 | 价格(元/斤) |
---|---|
1-2两/条 | 10 |
2-3两/条 | 16 |
3-4两/条 | 20 |
4-5两/条 | 26 |
5-6两/条 | 32 |
6-7两/条 | 38 |
7-8两/条 | 44 |
8-9两/条 | 50 |
9-10两/条 | 56 |
3.老贡原浆的营养价值
老贡原浆富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养元素,尤其是蛋白质含量高达20%左右,比其他淡水鱼类更加优越。老贡原浆还富含多种氨基酸和肽类物质,能够促进生长发育、增强免疫力,有益于身体健康。
4.老贡原浆的食用方法
老贡原浆不仅可以用来炖汤、煮粥、烤制等多种方法,还可以直接蘸着辣椒油或者酱油食用。特别是在冬季,一碗老贡原浆做成的鱼丸汤,既营养又暖胃。另外,老贡原浆还可以与其他食材搭配,如炒蛋、煮豆角、腌渍等,味道更佳。
以上就是老字号水产供应中老贡原浆的价格以及营养价值和食用方法的简介,有兴趣的朋友可以品尝一下这道经典的安徽美食。