1.剑南春与龙泉陈年酿的介绍
剑南春酒是一种贵州茅台镇出产的白酒，是中国著名的名酒，以玉米和小麦为原料、以四川省仁怀市茅台镇高粱酿酒为工艺基础，独特的生产工艺，使得剑南春酒成为了中国名酒的之一。而龙泉陈年酿则是贵州龙泉酒务集团有限责任公司生产的一款白酒，也是贵州省白酒中的代表品牌之一，采用小麦、玉米等为原料，采用传统的酱香酿造工艺，历经多年自然陈化而成。
2.如何品尝剑南春
剑南春醇香圆润，具有较浓的酱香味，色泽透明，口感柔和细腻，味道独特，为消费者带来了无限的美妙体验。品尝剑南春白酒时，需要注意以下几点：
1.打开瓶盖，闻一闻酒香，品味酒的芳香馥郁程度。
2.倒入酒杯，旋转数圈，观察酒体的色泽。剑南春白酒为透明色泽。
3.轻轻品尝，慢慢聆听酒液投射在杯壁上时发出的声音，品味酒液的口感。
4.品尝完毕，可以咀嚼一些淀粉类食品，如面包、饼干等，以中和口中残留的酒味。
3.如何品尝龙泉陈年酿
龙泉陈年酿经过多年的陈化，呈现出酒色泽黄澄澄、闻起来清香迷人、酒味醇厚回味悠长的特点。品尝龙泉陈年酿的步骤如下：
1.先看酒色，酒色透明、清澈、黄澄澄。
2.闻酒香，深吸一口气，能嗅到清香扑鼻的酱香味。
3.品酒味，入口用舌尖碰一碰，能感觉到酒的甜度和醇和度，酒液顺滑平稳，不会有冲击感。
4.酒液顺着舌头流到喉咙中，味道始终不退，能享受到酒的回味之美。
4.适宜酒席及搭配
剑南春酒适宜搭配肥腻菜肴、火锅、烧烤等热油炸、辣炒等菜品，剑南春酒够劲，可压住比较浓重的味道，与烧烤、火锅、麻辣类菜肴相得益彰。
龙泉陈年酿适宜清淡的素菜和海鲜等。如鲜虾、鱼头和海鲜等冷热菜，清香扑鼻甘甜爽口，既不会掩盖料理的原味，又能带来更好的味觉享受。
在品尝剑南春酒和龙泉陈年酿时，需要慢慢品味，感受每一滴酒液的味道和魅力，体会酒的品质和文化，这也是品酒的乐趣。喝酒要注意适量，更希望大家在健康的生活方式中，享受美妙的美酒。
