1. 简介
古城王窖是中国贵州茅台酒厂出品的一款高档白酒,采用精选高粱和优质糯稻为原料,以茅台镇古城窖池酿造而成。该酒窖龄最短也需三年以上,越久越香,是茅台酒的重要品牌之一。其中,古城王窖48度为主打产品之一。
2. 古城王窖48度价格
古城王窖48度的价格相对于茅台镇的其他品牌相对较低,但由于其窖龄比较长,加上原料选用的都是优质的高粱和糯稻,口感方面非常顺口绵柔,这也造就了其相对高端的地位。
按照不同的渠道和地区,古城王窖48度的价格也有所不同。比如在广州市场上,古城王窖48度的报价在500元/瓶左右,而在贵州省内市场则一般在300元/瓶左右。
3. 古城王窖48度的特点
古城王窖48度是贵州省出产的酱香型白酒,其酒体色泽清澈透亮,香气馥郁,酒味绵柔丰润回味悠长,有“香而不腻、醇豪而不燥”的特点。这一系列特点的形成与其生产工艺有关。
首先,古城王窖的窖池位于地下深处,环境温湿度恒定,有利于酒体味道的酝化。其次,古城王窖采用传统的手工工艺和陈年技艺,使得酒体的醇香更加深厚。同时,其选用高品质的原料制作,再经过多年的贮存和陈化,酒体的滋味才得以完美演绎。
4. 古城王窖48度的服务建议
由于古城王窖48度的口感相对柔和绵柔,所以适合搭配一些清热解毒的食物,比如蔬菜、水果等。同时,也适合与一些口感鲜美的海鲜类食物一起搭配,比如大闸蟹、龙虾等。
建议在饮用古城王窖48度之前,应该事先将酒瓶冰镇,这样酒体的口感更加绵柔。同时,在冰镇过程中,不要过度冷冻,最好在5℃左右即可,否则会严重损害酒体的口感。