1. 青海名酒
青海地处高原，水质优良，气候宜人，素有“天然喀斯特酒窖”之称，是著名的白酒产区。青海名酒种类丰富，各具特色。其中，有些酒品更为特别，值得一品。以下是我推荐的几款青海名酒。
2. “耀州迎宾香”
“耀州迎宾香”是青海的一绝。酿造以高粱、小麦、水为原料，历经70多年的传承和发展，形成了自己独特的酿造工艺和风格。这款青海名酒独具魅力，品尝起来，口感醇香，酒体净爽，余味绵长，异常惬意。
3. “朵娘”
“朵娘”是青海白酒界的佼佼者，是国家非物质文化遗产。此酒以上等高粱、小麦、水为原料，经过全手工制作、古法酿造，历经数十年沉淀，口感圆润，香气浓郁，滋味悠长，清爽而不失醇香，绝对是青海名酒中的一款精品。
4. “青海红”
“青海红”是一款口感浓郁、风格独特的酒品。它酿制需要特别的技艺和工艺，且在制作过程中要使用高海拔产区的优质小麦、蒯米、大米等原材料。这种酒品，是青海白酒区独特的产物，因为它有着浓重的糯米味和蜜香味，同时也有着一丝丝红酱油味，是一款别具一格的青海名酒。
5. “西灯”
“西灯”是青海省内的一种独特白酒，使用高山四面环抱、干净十足的雪水，搭配青海地区上等的小麦、高粱混合酿造而成。此酒不仅口感醇厚，回味甜润，而且能够提高人的血液循环，对于对于中老年人来说具有一定的保健功效，是青海名酒的代表品种之一。
