1. 什么是石膏黄酒
石膏黄酒，是一种传统的中草药酒，主要由石膏、黄酒、麦芽糊精等多种中草药经过配方调制而成，历史悠久，有着清热解毒、润燥生津、健脾消食等功效，受到广泛的欢迎。然而，这种中药酒的瓶口却有些不太好打开，接下来，我们就来分享一些石膏黄酒的打开技巧。
2. 石膏黄酒开瓶技巧
想要打开石膏黄酒的瓶子，首先需要找到正确的开瓶器具。一般来说，市售的石膏黄酒瓶口有两种，一种是塑料瓶口，另一种则是玻璃瓶口。对于前者，使用普通开瓶器即可，而对于后者，则需要用到钢珠开瓶器。将钢珠开瓶器垂直插入瓶中，轻轻转动即可逐步打开瓶盖。
如果没有专门的开瓶器，也可以利用其他日常生活用品来辅助打开石膏黄酒瓶口。比如可以在瓶盖与瓶身之间用牙签或铁针，轻轻挑起瓶盖，使之脱落。另一方面，也可以先用热水浸泡整个瓶身约5分钟，随后轻轻拧开瓶盖。
3. 注意事项
在打开石膏黄酒瓶盖时，一定要小心谨慎，以免意外损伤瓶身或伤及自己。此外，除非已经确定该瓶石膏黄酒是正品，否则不建议随意开启瓶盖食用。尤其是那些表面有明显瑕疵或封口不严的中药酒，很有可能掺杂了其他有害物质，对健康造成危害。
4. 如何保存石膏黄酒
石膏黄酒是一种易腐品，打开后最好能够及时饮用完。如果暂时还不能饮用完，在存放时需要注意以下几点。首先要避免阳光直射和高温，最好存放在阴凉干燥处；其次，要保证瓶口密封，防止空气污染；最后，最好放在冰箱里冷藏，可以更好地保鲜。
