1. 保健酒的现状
传统的保健酒是一种以中草药为原料，经过浸渍、发酵等工艺制成的酒类，在我国有着悠久的历史和文化。然而在现今市场上，保健酒却面临着一些问题。目前，保健酒市场的竞争非常激烈，产品同质化现象严重，价格虚高，消费者对其保健功效的质疑也时有发生。因此，怎样才能让保健酒的销量有所提升，成为了厂家和经销商面临的难题。
2. 增加销量的方法
针对上述问题，以下几种方法可以帮助保健酒增加销量：
2.1. 突出“保健”特点
目前保健酒市场的重点已经从普及转向了个性化、健康的方向，针对这一趋势，保健酒厂家应该把保健功效作为产品的核心卖点，扩大产品线，逐步形成品牌化的特点。同时，还可以针对不同人群的需求，研发出有着特定功效的产品，从而增强产品的差异性和独特性，让消费者愿意花更多的钱来购买。
2.2. 针对年轻人开发新品
随着年轻人对健康和保健意识的提高，保健酒也逐渐受到年轻消费者的关注。针对这一趋势，保健酒厂家也可以针对年轻人的需求和喜好，开发出口感好、易入口的新品，扩大产品的年轻群体，并能够真正实现保健的作用，同时也可以通过与餐饮、娱乐等行业的合作，增加产品的推广力度，让更多的人了解和接受保健酒。
2.3. 加大对科研的投入
科学研究是保健酒发展的重要推动力量。保健酒厂家应该加大对科研的投入力度，不断挖掘中草药和其他天然的原料，研发新品和新用途，逐步增加产品线，提升产品质量和功效，打造出真正健康、营养、有利于人体健康的产品，满足消费者日益增长的健康需求，从而增加销量。
3. 案例分析
以上三种方法都是增加保健酒销量的有效途径。以下是几家保健酒厂家的案例，为读者提供借鉴。
3.1. 兰陵王酒业有限公司
兰陵王酒业有限公司是一家主攻浓香型白酒和保健酒的企业，在日前举行的“兰陵王杯”第五届全国醉翁文化艺术节主题之夜上，推出了“凤凰双喜”保健酒系列。此系列酒采用了龙眼、枸杞、鹿茸、桂圆等中草药为主要原料，经过食品科研单位、医院等的临床、营养等专业多重鉴定才推出。营养学专家介绍：“这款酒采用了多种天然中草药，其中的黄酮、多酚、有机酸等保健成分时而能起到活血化瘀、滋阴润燥、健胃消食、提高人体免疫力等功效，符合了现代人对健康、天然、保健、营养等需求，具备广阔的市场发展前景。”可以看到，兰陵王酒业不仅关注保健酒的功效，而且还关注产品的营养和天然程度，能够满足消费者的多重需求，从而增加产品的销量。
3.2. 绍兴黄酒厂（集团）有限公司
绍兴黄酒厂（集团）有限公司推出的鹿胶凉酒，由绍兴黄酒和动物鹿角片等中草药制成的一款保健酒。通过大力推广，鹿胶凉酒获得了良好的市场反响。绍兴黄酒公司推行的“四制四创”质量管理标准及“产品保护体系”，成为保证其产品高质量的有效手段，大大提升了产品的信任和知名度，也让鹿胶凉酒在市场逐渐具备竞争力。
4. 总结
保健酒的市场竞争越来越激烈，保健酒厂家要在这一市场中占据一席之地，就必须制定出合理的销售策略。可以从突出“保健”特点，针对年轻人开发新品，加大对科研的投入等多个角度入手，提升产品的质量和营销能力，从而实现增加销量的目的。
