1. 前言
酱油作为中国传统调味品,历史悠久,品种繁多。其中,原桨酱油因其原料选用大豆、小麦等优质原料,制作工艺独特,味道鲜美而备受消费者喜爱。今天我们来聊聊原桨封坛16年价格和16年货原桨酱油价格,以及封存后的它再度曝光的故事。
2. 原桨封坛16年价格和16年货原桨酱油价格
原桨酱油作为一种比较高档的调味品,价格一直不算便宜。而16年一度封存的原桨酱油价格更是高得惊人。当时,浙江龙盛传统酱园出品的原桨酱油封坛16年的珍品共有1982瓶,每瓶售价高达9999元人民币。16年货的原桨酱油价格也不便宜,每瓶售价达3000元。
3. 封存后的故事
16年后,龙盛传统酱园重新打开了封存的原桨酱油,推出了“时光沉淀”系列。这款经过16年时间沉淀的原桨酱油口感更为独特,味道更加鲜美,备受大众追捧。因此,这款酱油的价格也水涨船高,目前价格已经飙升到了每瓶1.2万元人民币。不少爱好者纷纷抢购,收藏。
4. 关于封存的酱油
酱油是一种物理性质有稳定性的调味品,如果贮存得当,能够保存很长时间,品质不变。一些品牌的高档酱油,为了延长口感和保存时间,会进行封存。封存的方式一般有两种,一种是以玻璃瓶为代表的传统封存方式,主要是防氧化;另一种是利用真空或惰性气体技术进行封存,主要是防氧化和保持香味。这种封存方式的酱油如果贮存得当,品质可以长期保持稳定。
结语
原桨酱油封存16年价格和16年货原桨酱油价格都很高,但是16年后再度曝光后,它的价值也得到了更好的体现。如果你有机会品尝到封存酱油,不妨试试看。