1982年
当我们看到一瓶红酒上写着1982年的时候，想必大家都会好奇这个数字代表着什么含义。实际上，1982年是波尔多葡萄酒产区中的一个重要年份，因为当年葡萄园里的天气条件非常适宜，使得葡萄成熟度高，产出的酒也质量极佳。
最适宜品尝时间
1982年产的红酒一般需要存放至少20年左右才能够品尝到最佳状态，但如果你一定想在短时间内品尝这款酒的话，建议选择花费更多的金钱购买质量更好的酒，这样短时间内品尝到的口感会更好。
如何保存
如果想让1982年产的红酒保存得更好，最好选择一个较为稳定的存放环境，保证室温不高于18℃，并且酒瓶长期保持水平状态，避免红酒中的沉淀物影响口感。同时，每隔一段时间要给酒瓶换一个位置，让里面的液体充分混合。
有什么与众不同的特点
1982年是波尔多酒产区中的一个非常特殊的年份，这年产的红酒具有非常佳的口感，通常具有浓郁的果味和较强的酒体，同时在口感方面也比较柔和，全都存在于一个酒瓶里。1982年产的红酒相比其它年份，价格相对较高但是品质又是非常高的，是收藏者们必备的佳酿之一，而市场上流通的现存于1982年的红酒，价格已经相当昂贵，成为今日收藏界的一件佳话。
哪些品牌的红酒是1982年份
1982年产的红酒相比其他年份的红酒销售量更加有限，因此品种也比较少。其中比较有名的品牌则有拉菲、玛歌、花之楼等各大葡萄酒产业中的知名品牌，还有一些来自一般品牌的佳酿，不过数量相对少，选购时要慎重对待。
1990年
和1982年相同，1990年也是一个著名的波尔多葡萄酒产区重要年份。这种称为“经典”的年份指的是天气条件上的适宜，因此同样产出了品质优异的红酒。那么，1990年的红酒又有什么特点呢？
适宜品尝时间
1990年产的红酒一般需要存放至少15至20年才能完全醇化，达到最佳的饮用状态。如果想快速品尝酒中的滋味，那购买葡萄酒生产商酿制的顶级葡萄酒，又或者购买比较新的普通红酒。
可供选择的品牌
和1982年产的葡萄酒相比，1990年的葡萄酒选择范围更广，品牌数量也有增多的趋势。作为1990年涌现出的新产区之一，风格以温暖且易于醒酒的特点为特色的品牌越来越多。在常规品牌方面，可以选择混合品质的特别酿造（Réserve Spéciale）、一等酒（Premier Cru）和特级酒（Grand Cru）等。
口味表现
1990年的波尔多葡萄酒酒体醇厚，口感浓郁且回味悠长，酒的颜色深沉带有非常浓重的味道。口感一种陆续而来的香味和柔和的咀嚼感。酸度温和、单宁度高、有着令人印象深刻的极致深邃的感觉。
如何储存
如果想让1990年产的红酒维持一个较好的状态，保存时间一般建议不要超过20年，避免酸味慢慢占据整个酒颈导致口感变劣；同时，温度也不建议太高，一般宜保证在12度到18度的范围内，并且最好选用有固定位置的存储方式。
2005年
2005年也是波尔多葡萄酒产区的重要年份之一，不同与上面提到的“经典年份”，2005年可称为“传奇年份”，因为那一年的红酒状况几乎完美，这是波尔多酒业历史上罕见的刹那佳酿。
最适宜的品尝时间
2005年产的红酒可以非常长久地保存，并且质量也会一直保持在一个很高的水平。然而要保持酒的质量，至少需要25到30年的存储时间；当然，酒的储存因人而异，并不是每个人都买酒是为了存放二十多年的，还有很多人只是像尽情地品尝这个年份的酒，因此选择购买那些饱含成熟，口味较浓烈的红酒品牌也是一个不错的选择。
红酒品牌推荐
不少人可能会想问“2005年份的红酒哪个牌子好呢？”这个问题不好回答。因为2005年的红酒品牌非常多，尤其是在波尔多附近的产区生产的葡萄酒比比皆是。不过，像帕京、马歇尔·菲莱、拉图丽等，一直以其高品质的葡萄酒而著名，这些品牌的葡萄酒不仅酒质好，口感也很极佳。
酒的风格描述
2005年波尔多葡萄酒品质优异，通常深色带有紫色光泽，酒体结构紧实，单宁丰富且富有弹性，口感多样化，一般展现出强烈的黑果、泥炭、酸梅和烘焙香料的芳香和味道，同时也有人会感受到飘忽不定的气息和光滑的口感。
如何储存
2005年产的红酒储存在特定的环境中，将影响其自然陈化的过程。在储存酒的时候，温度和湿度是两项至关重要的因素。保存2005年份的葡萄酒需要一个非常完美的条件，温度约为18-20℃，而湿度約为70-80%左右，同时还要保持一个稳定的环境，且应该保持一定角度以使得酒中的沉淀物沉淀下来，不要与液体混合。
2010年
和上面几个产区相比，2010年的红酒在波尔多产区相对较年轻，但由于当年天气条件的适宜，2010年的红酒也被业界看作是相当不错的年份。
适合品尝时间
2010年产的红酒一般需要存放至少10至15年之间才能够达到最佳的口感，如果在短时间内想品尝到红酒的风味，建议挑选一些顶级葡萄酒、特别酿造或者就选购一些普通的红酒。
特点介绍
2010年产的红酒在口感和香气等方面表现非常优秀，新鲜和纯正是2010年红酒最大的特点。酸度比较高，单宁较为柔和，口感细致而不失深度。酒体浓郁，具有极佳的平衡性，有着非常好的口感舒适度，口感浓郁，回味悠长。
品牌推荐
在2010年份的红酒中，很多品牌在品质上比较出众。其中帕恩尼、卢米埃尔等均是非常不错的选择，如要追求品牌的创新，包浩斯、杜孚、城堡白玉等也是一个不错的选择。
如何储存
想让2010年产的红酒保持其最佳的口感，需要确保它存放在一个恰当的环境中。因此，温度和湿度是两个非常重要的因素，应尽可能保持稳定性。温度要保证17-18℃之间，而湿度则要保持适当，避免偏高或偏低，建议存放位置保持红酒的斜放姿势，以保证酒中的沉淀物沉淀到瓶底，不会对口感产生负面影响。
