1. 赣州章贡酒的历史与文化
赣州章贡酒是中国名酒，产于江西省赣州市。其历史可以追溯到明代，如今已有600多年的悠久历史。章贡酒以高粱为主要原料，经过精心酿制而成，具有独特的风味和香气。自古以来，章贡酒就是具有文化和历史的代表性酒品之一，成为了江南民间娱乐、待客招待及祭祀宗教活动中不可缺少的佳品。
2. 赣州章贡酒的酿造工艺
赣州章贡酒的酿造工艺讲究工序繁多、时间长久。主要包括糖化、发酵、蒸馏和陈酿四个关键步骤。其中，糖化是将使用过的高粱经过反复清洗、沥干、浸泡、蒸煮等步骤制成酒曲；发酵是将酒曲与新鲜的高粱配制在一起，风干后放入发酵料池内，利用章贡酒自身独特的酵母群和附着菌种，开始发酵；蒸馏是将发酵好的酒料，再次通过馏分器进行蒸馏，并利用不同材质的酒管分离出不同等级的酒品；陈酿则是将经过蒸馏的酒品，放入不同口径的橡木酒桶中进行陈酿，并适度控制温度、湿度和环境氧气含量。
3. 赣州章贡酒的价格水平
赣州章贡酒的价格水平因不同等级的酒品而异。入门级的章贡酒大概在100元左右/瓶，高端的则可能达到数千元/瓶。同时，在赣州当地，章贡酒也有一定的价格优势，与其他地区的名酒相比，价格更亲民，更具性价比。值得注意的是，近年来，章贡酒作为文化及饮品的代表性品牌，一直在强化自身的品牌影响力和发展力度，在市场上取得了广泛认可，其价格也呈现上涨趋势。
4. 赣州章贡酒的口感和文化魅力
赣州章贡酒的口感及文化魅力是众所周知的。它的味道醇厚柔美，透着淡淡的花香和清香，飘逸悠远。许多酒友都对它的风味留下了深刻印象。而章贡酒于江南地区早已是非常受欢迎的民俗文化，酒文化和哲学文化深度融合，形成了丰富多彩、深奥含蓄的文化内涵。篇篇诗词和赞美章贡酒的历史典故都是其文化魅力的反映。赣州章贡酒是中华传统酿酒文化的珍品，是中华民族文化的瑰宝，也是中国茶余饭后的时尚品味。
