1. 红酒塞的种类
在学习如何取出红酒瓶中的塞子之前，我们需要先了解一下红酒塞的种类。主要有天然软木塞、塑料塞和人造软木塞。其中，天然软木塞是最常见的一种，它可以保持红酒的新鲜度，防止氧气渗透。
2. 使用打开器取出红酒塞
最常用的方法是使用打开器，也叫螺栓钻。首先，在红酒瓶的盖子上固定打开器，并将钻头插入塞子中心。然后，放轻松手，反时钻头将轻轻的扭动，塞子慢慢脱离瓶口，最终拔出。这种方法简单易行，不过需要一定的力气和技巧。
3. 使用塞子钻取出红酒塞
塞子钻是一种特别设计用于取出红酒塞的工具，长10-15厘米。首先，用塞子钻把塞子钻穿一个小孔，然后略微扭动，这样就可以了。采用这种方法的优点是能够尽量避免塞子碎裂，而缺点是需要一些专门的工具。
4. 使用气压法取出红酒塞
这种方法需要一个空瓶塞、一个充气工具。首先，把空瓶塞插入红酒瓶内，把充气工具接在空瓶塞上。然后，充气工具向空瓶塞中充入空气，直到空瓶塞与红酒瓶之间形成高压。当你听到塞子发出“嘶嘶声”，或是感觉瓶压变化的时候，慢慢地用手将塞子拉出来。这种取出方法相对轻松，而且不太可能塞子碎裂。
