1. 简介
雾禾山谷是位于中国云南省的一个新兴葡萄酒产区，因其得天独厚的气候条件和独特的土壤组成，被誉为“云南的波尔多”。而其中2014年的红葡萄酒，则是雾禾山谷酒庄在该年份所酿造出的经典佳品。
2. 品鉴特点
这款红酒是由酒庄的优秀葡萄园采摘的品种为主，组成了46%的葡萄酒中含量。其香气浓郁而蕴含了深层次的黑樱桃、黑莓和烟熏味。喝上一口，就可以明显地感受到丝滑的口感和完美的酸度和单宁的平衡。这款酒必然会满足您对高品质红葡萄酒的所有期待。
3. 适合搭配的菜肴
雾禾山谷红葡萄酒可以搭配不同种类的美食，它是德国红皮鸡、牛排和鹅肝酱等肉类食品的最佳搭档。此外，它还可以搭配各种奶酪、特别是最爱与蓝 cheese。它可在晚餐的时候搭配食用，早餐上班之前喝也是不错的选择，帮助您在一整天的工作中保持活力。
4. 储藏建议
雾禾山谷红葡萄酒在饮用前需要储存一段时间，以便其获得最佳口感和品质。最好将其储存在干燥、阴凉和稳定的地方，并避免阳光直射。如果可以的话，建议您在饮用前将其冷藏15~18度（摄氏度）。
