白葡萄酒没有软木塞,白葡萄酒去除软木塞
1. 软木塞的问题
软木塞是酒瓶的一个常见问题,它是一种由树皮细胞制成的塞子,由于其材质天然、密度适中、隔氧性好,是酒瓶封口最常用的材料之一。然而,软木塞也是白葡萄酒质量问题的一个瓶颈。很多人购买白葡萄酒时会发现开瓶后有异味,这很可能是因为软木塞发霉或者存在有害物质如TCA等。
2. 白葡萄酒没有软木塞
为了解决软木塞带来的质量问题,越来越多的酒厂开始使用非软木塞的封口方法,例如金属螺纹盖、合成橡胶塞、塑料塞等。其中,金属螺纹盖是最为常用的非软木塞封口方法之一。使用金属螺纹盖封口的白葡萄酒,不仅外观时尚、易于操作,而且封口良好,能够保证白葡萄酒品质的持久稳定。
3. 白葡萄酒去除软木塞的方法
如果你不幸购买到了软木塞的白葡萄酒,不要紧张,有以下几种方法可以帮助你顺利去除软木塞:
① 用软木塞钻:将软木塞钻沿着酒瓶壁缓慢旋转并向下挤压,一直到软木塞被完全钻透。
② 用开瓶器:将开瓶器垂直地伏在软木塞上方,将两只翼包裹住软木塞并开始撬动,此时软木塞会向内移动,最终弹出瓶口。
③ 用纸巾:将一张纸巾微湿,小心地将其摆放在软木塞上,用力向下将纸巾拧紧,同时用开瓶器钻进软木塞周围,形成空气进出口,软木塞最终会被饮料喷出。
4. 总结
软木塞是白葡萄酒质量的一个重要问题,因此在购买白葡萄酒时,我们要选择没这种问题的酒。此外,对于已经买了软木塞白葡萄酒的消费者,我们可以采用多种方法去除软木塞,以确保饮料品质不受软木塞污染。