1. 介绍
经典澳洲美乐干红葡萄酒是澳大利亚著名的干红葡萄酒品牌。该葡萄酒选用红色葡萄品种赤霞珠和美乐两种，经过精心陈酿和调和而成。其酒体丰满圆润、口感清新柔和、极具果香和酒香，是广大葡萄酒爱好者喜欢的佳酿之一。
2. 品鉴要点
对于经典澳洲美乐干红葡萄酒，品鉴师们一般会从以下几个方面进行评估：
颜色：葡萄酒颜色应该是深红色，深得像黑色。颜色越深，葡萄酒就越饱满。
香气：葡萄酒香气应该是清新的水果和浓郁的酒香，有深色水果和木材的香味。
口感：口感应该是柔和、饱满、丰富，带有较高的酸度和单宁。葡萄酒应该能够在口中展现出浓郁的香气。
尾韵：尾韵应该是持久而平衡，味道有所增强，如黑李果香味。
3. 搭配建议
经典澳洲美乐干红葡萄酒可以与多种菜肴搭配，下面列举几种搭配建议：
烤肉：美乐干红葡萄酒带有酒香和浓郁的口感，可以搭配烤肉、烤小羊排以及烤黑椒牛排等。
奶酪：酸菜味的奶酪和美乐干红葡萄酒的搭配非常完美，如卡马巴尔奶酪、贝尔蒙特奶酪等都是不错的选择。
意大利面食：意大利面食是餐桌上的一道不可缺少的美食，可以尝试搭配经典澳洲美乐干红葡萄酒，既能享受酒香，还能增加口感层次。
4. 储存方法
经典澳洲美乐干红葡萄酒保存的重点在于空气和温度的控制。存放葡萄酒的地方必须保持干燥和阴凉，并随时保持通风和透气性。葡萄酒瓶应该垂直放置，这可以防止空气进入开口的葡萄酒瓶。如果需要长时间保存，需要将葡萄酒储存在恒温的酒窖或酒柜里，特别是对于高质量的葡萄酒，这个储存过程更是必不可少。
