1. 玉山茅台简介
玉山茅台是中国茅台酒的一种,产地在贵州省仁怀市的茅台镇,是中国四大名酒之一。它的生产与销售一直是国有企业茅台酒厂控制,因此被视为一件珍贵的文化财产。
2. 玉山陈年茅台的特点
玉山陈年茅台是一种经过数年熟成的酒,在成熟的过程中,它慢慢地获得了独特的风味。它的酒体醇厚丰满,香气怡人且醇和,口感丝滑。
3. 玉山茅台熟成的过程
经过漫长的时间,玉山茅台酒在熟成过程中经历了经过发酵的原料大米、高粱等主要产区的水气交替,使用贵池麸曲、地窖微生物等原生酵母,注重天时、地利、人和等因素,使得酒体中的香气越来越醇厚、浓郁。
4. 鲜明的口感与香气
玉山茅台熟成后,它的果香与香料味更加浓郁,酒体更加厚实,口感更加醇和。在品尝中,这种大气磅礴的优美香气会在口中慢慢散开,并逐渐令你沉醉其中,一口接着一口的令人陶醉。