贯州茅台酒原浆酒,贯州酒厂推出醇香原浆酒,多种口感任您选择!

贯州茅台酒原浆酒,贯州酒厂推出醇香原浆酒,多种口感任您选择!

282阅读 2023-06-23 16:45 书籍

贯州茅台酒原浆酒,贯州酒厂推出醇香原浆酒,多种口感任您选择!

1. 贯州茅台酒原浆酒的制作过程

贯州茅台酒原浆酒是由贯州酒厂精选高粱、水、菌种等原材料制成。生产过程包括泡麦、蒸麦、臭曲发酵、酒曲发酵、蒸馏、贮存等环节。其中最为关键的是“臭曲发酵”和“酒曲发酵”环节。臭曲发酵是将臭曲加入泡好的麦子中进行腐化,产生特有的臭味和酵素,酵素有助于产生复杂多样的香气,味道更加醇厚。酒曲发酵是将酒曲加入已经发酵好的糊状物中,进一步发酵使得糊状物中的酒精和香气更加丰富,从而产生原浆酒的独特香味。

贯州茅台酒原浆酒,贯州酒厂推出醇香原浆酒,多种口感任您选择!

2. 贯州茅台酒原浆酒的品鉴方法

品尝贯州茅台酒原浆酒需要注意以下几点:

① 观色:原浆酒一般呈淡黄色,透明度高,有光泽度。

② 闻香:将酒倒入杯中,静置10秒左右,嗅闻香气。好的原浆酒会有浓郁果香、花香和麦芽香等,香气复杂多样。

③ 品尝:用舌头试尝,分别品尝前中后三个口感。好的原浆酒应该有优雅、柔润、醇厚的口感,即使喝的时候感觉较为浓烈,但喉咙处却会感觉柔和温润。

3. 贯州酒厂推出醇香原浆酒多种口感供选择

除了原浆酒之外,贯州酒厂还推出多种口感的茅台酒,供消费者选择。例如:普通浓香型的茅台酒,酒体浓烈、干净、口感纯正;青花古式的茅台酒,麦麸香、鲜草叶香、果香混杂,丰富多样;典藏酱香型茅台酒,酒体丰腴圆润、入口绵柔醇;赖茅香型的茅台酒,风味独特,香气浓郁、鲜爽。

4. 品牌介绍

贯州酒厂是茅台酒的生产企业,隶属于贵州省茅台镇镇政府,是中国四大名酒之一。贯州酒厂秉承着茅台酒的制作工艺,不断推出精品酒,满足了不同口味消费者的需求,并在茅台酒行业中获得了很高的声誉。

使用不同的原材料和不同的工艺制作出来的贯州茅台酒原浆酒,口感迥异,让你品尝到不同的茅台酒风味。无论你喜欢哪种口感,贯州酒厂都能满足你的需求。但是品尝时一定要注意饮酒量和合理饮酒,才能更好地享受茅台酒的醇香。

上一页:1980年 53飞天茅台 500ml,重返1980:寻找罕见

下一页:喝故宫酱酒,品宫廷品质、享东方美学

相关阅读

美酒邦
滇ICP备19006320号-2
滇ICP备19006320号-2