1. 酒保如何结账？
经常去酒吧饮酒的人都知道，结账的时候有一个称作“点酒保”的人会来收费。这个点酒保通常并不是店家派来的员工，他们通过在酒吧内巡逻、记录客人的点单并知道每个客人坐的位置，最终进行结账。为了顺利结账，客人可以自己记住点单或者给服务员要一份账单清单。
在点单完成后，酒保会简单询问一下客人是否还需要再点其他饮品或者点心。确定之后，酒保会将这个账单交给服务员进行核对无误。客人可以要一份清单确认订单是否正确，然后向服务员支付账款即可。
2. 订单清单如何使用？
通常情况下，客人在点单之后，服务员会给一个小本子让客人记录订单清单，然后在送酒上桌的时候酒保会记录点单信息，最终核对无误之后就会收款。这个小本子就是订单清单，可以帮助客人更简单、方便地了解自己点的菜品和饮品，核对是不是真的点了这些东西，还有结账的时候的对账，简化酒保的操作。
如果您点单的时候没有使用清单，您可以请求服务员要一份订单单清单确认是否漏点或是记错了某些东西，同时也方便您结账。
3. 使用现金或者信用卡？
在结账的时候，一般有两种支付方式，现金支付和信用卡支付。如果您选择信用卡支付，服务员会把您的信用卡号码交给酒保，酒保再用POS机刷卡进行支付，同时您可以在电子屏幕上面看到您的订单和付款数额，和一些其他的信息确认无误。
如果您使用现金支付，在确认订单无误之后，服务员会找零钱给您，并取出统一的小箱子进行算账，然后您就可以离开酒吧了。
4. 如何享受优惠？
如果您是酒吧的VIP客户，或者有其他的优惠活动，您可以在点单时告诉服务员，他们会帮您进行核对优惠政策。特别是有些酒吧会有开卡优惠政策，您可以在前台办理会员卡，享受更多的优惠政策和会员礼遇。
对于经常光顾同一个酒吧的顾客，您也可以和酒吧老板谈一下优惠政策，花费的成本和酒吧之间的利润是一定的，更多的优惠活动需要和酒吧方协商。同时，一些特殊的活动也会有优惠的政策，所以关注一下酒吧的官网或微信公众号，就可以获得更多的惊喜和便利。
