卡拉达红葡萄酒12度,醇香可口
1. 简介
卡拉达(Carada)位于智利中部,是智利最古老的酒庄之一。其酿造的卡拉达红葡萄酒12度口感丰富,醇香可口,是智利红酒的代表产地之一,也是国际著名的葡萄酒产区。卡拉达酒庄以著名的赤霞珠和梅洛葡萄为原料,联合了现代酿酒技术,制作出了深受国内外消费者欢迎的高品质葡萄酒。
2. 产区介绍
卡拉达酿酒区位于圣地亚哥北部。这里依托安第斯山脉的气候和土壤,有利于葡萄生长和品质的提高。高海拔、充分的阳光和低温的气候为葡萄提供了更好的生长环境,所以卡拉达葡萄酒有着深色、丰富的果香和清晰的酸度,深受消费者的喜爱。
3. 含酒精度数
卡拉达红葡萄酒12度,这意味着在100毫升的酒里,有12毫升是纯酒精。这个程度的酒精含量适中,既能体现出葡萄酒的浓郁,又不会给人带来过度的醉意和难堪。
4.口感特点
卡拉达红酒呈现出深红色、带有紫色和棕褐色的调子,这种色彩的产生是因为葡萄中有丰富的多酚类物质和花色苷物质。卡拉达红葡萄酒富有浓郁的黑色果香,带有橡木桶陈酿的香气,口感细腻、醇厚。它的单宁结构紧密,具有较好的平衡,入口后留香久久,回味悠长。搭配上烤肉、红烧肉等重口味的美食,更是倍有滋味。