1.罐装葡萄酒的发展历史
罐装葡萄酒的历史可以追溯到19世纪初，当时欧洲的酿酒师们开始尝试罐装葡萄酒以达到更长久的保存效果。但是由于当时技术的限制，这种罐装葡萄酒不能长时间的保存，口感和质量也无法与酒瓶装的葡萄酒相媲美。
直到上世纪70年代，中国的科学家们发明了可以罐装葡萄酒的塑料材料，并投入了大量的研发和生产。现今，罐装葡萄酒已经成为了一种越来越流行的饮品，并且口感和质量已经接近或甚至超过了酒瓶装的葡萄酒。
2.罐装葡萄酒的保存方式
罐装葡萄酒和酒瓶装的葡萄酒不同，它可以通过密封的罐子保存数年或数十年，这要归功于罐装葡萄酒中不含氧。而酒瓶装的葡萄酒则需要通过氧化的过程使得酒味更加丰富。
另外，在保存罐装葡萄酒的时候需要注意的一点就是要放在干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和高温。这样可以让葡萄酒保持最佳口感和质量。
3.罐装葡萄酒的品质和口感如何
罐装葡萄酒和酒瓶装的葡萄酒都有其独特的优点，但是罐装葡萄酒在品质和口感上也有着相当出色的表现。
首先，罐装葡萄酒口感比较浓郁，能够更快地释放出酒的香气和风味。同时，由于罐装葡萄酒将氧气隔绝在外，因此可以保留更多的新鲜度，让葡萄酒更加清爽。
当然，罐装葡萄酒并不是所有人都喜欢的口感，有些葡萄酒爱好者仍然喜欢传统的酒瓶装葡萄酒，认为其更具有韵味和历史价值。
4.罐装葡萄酒和18年喝的重要性
罐装葡萄酒最大的优点就是可以长时间保存，很多葡萄酒鉴赏家都将罐装葡萄酒留在酒窖里面十年、二十年、三十年乃至更长时间。这样保存的罐装葡萄酒，口感和质量已经可以超越很多的酒瓶装的葡萄酒。
18年的时间，是一个相当漫长的过程。在这段时间里，罐装葡萄酒能够得到充分的陈放和熟化，让酒的香气和风味达到另一种层次。这就是为什么很多鉴赏家会选择等待18年后再享用罐装葡萄酒的重要原因。
总之，罐装葡萄酒不仅可以长时间保存，而且口感和质量也十分出色。在18年后尝试罐装葡萄酒，是一件相当特别的事情。它可以让我们更加了解葡萄酒的世界，体会到其中独特的魅力。
