1. 圣图多力葡萄酒简介
圣图多力(Santo Ant?nio do Pinhal)位于巴西圣保罗州,气候宜人,是节日庆典的热门地点。而圣图多力葡萄酒也与这里密不可分,酒体柔和、风味浓郁、后味持久,为人们呈现出一种难以忘怀的享受。
2. 圣图多力葡萄酒价格
由于地理位置和气候的限制,圣图多力葡萄酒的产量不高,相应地价格也不便宜。一瓶普通红酒大约在1000-2000人民币左右,而珍藏款的圣图多力葡萄酒价格则可以达到数万元人民币。不过这样的价格也可以换来独具特色的口感和印象,还是值得客户们品鉴一番。
3. 圣图多力葡萄酒酿造
圣图多力葡萄酒通常采用当地特有的葡萄品种魁蚶(Touriga Nacional)和Alfrocheiro Preto,酿造出色泽深沉、酒体浓厚的红酒。酿造过程中,手摘、晒干、去蒂、压碎、发酵、熟成等步骤是关键。此外,还需保持低温恒温,使酒体保持清新度,增加存储时间。
4. 圣图多力葡萄酒的口感与搭配
圣图多力葡萄酒的口感浓郁,酒味由浓郁的黑果味、烟草味以及一股浓郁的柏树味组成。酸度和单宁含量适中,酒体和谐。一般来说,圣图多力葡萄酒搭配有牛排、烤肉或香草味浓郁的烤肉佳,也能增强异国餐厅的异域情调。