张城茅台酒懂事长:酒香不怕巷子深
1. 青涩往事
张城,在茅台镇出生长大,是茅台酒厂的第二代厂长。小时候,他就随着爷爷在酒厂里游荡,闻着醇香的酒气长大。但是那时的茅台酒,只是供应给国家领导人的,普通人民几乎永远也享受不了。
张城小时候并没有太多的对茅台酒的认知。他只知道,这种酒非常珍贵。直到高中时代,他第一次品尝到父亲珍藏的一瓶茅台酒。当初的那一口,让他感受到了茅台酒的独特和卓越。
2. 深入酒厂
张城进入军队立志要成为一名飞行员,但是却因为色觉不良而未能改变命运。于是他转而考取了西南石油大学,主修石油勘探。因为爱好茅台酒,他还曾经请教过当时的厂长关于酿酒的技术细节。
大学毕业后,他选择进入家乡茅台酒厂。刚刚开始的时候,他并未被分配到酒厂,而是被安排到了茅台城的一家小酒吧工作。照顾了那里三年,他对于茅台酒产生了更加深刻的了解和认识。
3. 茅台酒的使命
张城始终认为,作为世界顶级高档酒类,茅台酒不仅是一种饮品,更是中国文化的重要一部分。茅台酒要传承下去,不仅是酒的质量,更是茅台酒应该承担的文化使命。
张城在担任茅台酒厂厂长期间,积极推动酿酒技术的升级,改善酿酒的流程,添加了先进的质控设备,以确保每一瓶茅台酒的品质良好。同时,他还创新性地将茅台酒作为一种文化输出,制作出茅台纪念币、茅台文化纪念册、茅台爱国主义教育基地和茅台文化中心等等,以让更多人了解和认识茅台酒。
4. 珍爱茅台酒文化
张城一直深爱着茅台酒文化,他认为自己不仅是茅台酒厂厂长,更是一名茅台酒文化的传承者。他始终坚持“酒香不怕巷子深”的理念,让茅台酒走向世界,让世界了解茅台酒。
现在,张城退休了,但是茅台酒文化仍在延续。茅台酒的品质也在不断提高。这得益于张城这些年的努力和付出。他用酒香渗透着心血和生命,把茅台酒传递到更多的人中间。