1. 醇厚丰满
品尝葡萄酒的第一感受就是醇厚丰满,这是由于葡萄酒中的单宁、酸度、甜度、香味、酒精度数等因素共同作用,让口感充满厚实感,让人感觉到饱满。这种醇厚感可以让人更好地领略到葡萄酒的深远内涵,让人更加沉醉其中。
2. 比例协调
品尝好的葡萄酒,会感觉到它的各种元素比例是非常协调的,不会感觉到某一种因素突兀,而是在舌尖上完美地平衡和融合。口感细腻、清新且优雅,让人感觉到它的完美比例、优雅和协调。
3. 多样细腻
一杯好的葡萄酒,会让人感受到多层次,在舌尖上不断变化,透露出它的不同面貌。它可能会在前味中让人感受到清新柔和的酸度,中味则体现出丰富的果味和香气,后味则是单宁和丹宁的混合体,这种变化能够带给人无尽的口感享受。
4. 余味悠长
好的葡萄酒,会在品尝结束后留下悠长的余味,既可以让人慢慢回味,也代表这种葡萄酒的优秀品质,是品质和风味的结晶。余味的长短和复杂程度与葡萄酒品质息息相关,哪怕喝过一口,对于它的余味记忆或许会比其他部分的味道更加醉人。