茅台集团 封坛原浆酒

茅台集团 封坛原浆酒

252阅读 2023-06-20 02:46 书籍

1. 茅台集团 封坛原浆酒的历史沿革

封坛原浆酒是茅台集团的一款著名酒品,它的历史可以追溯到清朝,那时候它被称为“白汾酒”。经过多年的酝酿和改良,这款酒在1951年正式被更名为“茅台酒”,后来更名为“茅台迎宾酒”,最终成为了现在的“茅台封坛原浆酒”。

茅台集团 封坛原浆酒

2. 茅台集团 封坛原浆酒的酿造工艺

茅台封坛原浆酒是以优质的高粱为原料,采用传统的坛式发酵和蒸馏技艺酿造而成。其中的关键在于“坛”和“浆”。茅台封坛原浆酒使用的是清流江河谷中的优质泉水,水质清澈,没有污染,非常适合酿造高质量的酒品。

3. 茅台集团 封坛原浆酒的品鉴技巧

品尝茅台封坛原浆酒需要具备一定的技巧和方法。首先,要注意酒杯的选择,建议使用透明、中等大小的葡萄酒杯。其次,饮酒前要进行准备,尽量保持空腹,消除口腥味和异味。最后,要注重细节,每一口酒都要品尝,让味蕾感受到酒的浓郁和细腻的芳香。

4. 茅台集团 封坛原浆酒的市场价值

茅台封坛原浆酒在国内外市场上都享有很高的声誉和地位。根据数据显示,茅台集团2019年的营收达到了703亿元,在中国白酒市场中稳居榜首。茅台封坛原浆酒作为茅台集团的旗舰产品,市场价值非常高,不仅在国内市场上受到青睐,而且在国际市场上也备受推崇,是中国民族企业的闪亮名片。

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