1.观察葡萄酒的颜色
葡萄酒的颜色可以反映它的质量。深色葡萄酒往往比浅色葡萄酒更好，因为它们经过更长时间的发酵。此外，较好的葡萄酒颜色一般比较鲜艳并且清澈，没有混浊物或沉淀。
2.闻葡萄酒的香味
好的葡萄酒通常有一种独特的气味，这反映了它的复杂性和品质。开瓶后，您可以闻到香气的强度和深度。如果葡萄酒闻起来或者有霉味，芳香度小或者没有其他气味，则可能是一瓶次品。
3.品尝葡萄酒的味道
品尝是判断葡萄酒质量的关键。把葡萄酒放在口中，让它在口中回转，充分体验它的味道和口感。好的葡萄酒应该有醇厚的味道，舌尖有独特的感觉，并且带有一些柔和的甜味。口感柔和的葡萄酒通常比口感生硬的葡萄酒更好。
4.查看葡萄酒的品牌和生产年份
品牌和生产年份也是评估葡萄酒质量的重要指标。知名酒庄生产的葡萄酒质量通常更高，生产年份也应该掌握。例如，某些年份的葡萄酒天气适宜，种植计划非常周密，所以品质更优。年份越长的葡萄酒往往更为优秀，因为它们有时间进行充分的陈放和成熟。
