一、法国拉菲传奇干白酒的历史
法国拉菲传奇干白酒源于波尔多地区左岸格拉夫产区。拉菲酒庄自16世纪起开始酿造著名的红酒,并在19世纪后期开始酿造干白。传奇干白酒则是在20世纪60年代由拉菲酒庄推出的,从一开始便备受好评。
二、法国拉菲传奇干白酒的特点
法国拉菲传奇干白酒具有浓郁的果香和花香,味道浑厚,酒体结实。其酸度适中、口感平衡,最适合搭配海鲜、贝类、白肉等食物。此外,传奇干白酒的存放潜力很大,可以长期陈酿。
三、法国拉菲传奇干白酒的酿造和生产
拉菲酒庄的传奇干白酒采用当地著名的海洋性石灰土,这种土质比较贫瘠,透水性好,可以使葡萄根部深入土壤中寻找水分和养分,从而维持葡萄园的健康。此外,该酒庄还采用手工收割、选果等传统方法,全程人工干预。最终所酿造出的酒液,则需经过时间长达10至12个月的木桶陈酿。
四、法国拉菲传奇干白酒的评价与推荐
法国拉菲传奇干白酒在国际上备受好评,被美食家和酿酒专家认为是最好的白葡萄酒之一。其瓶身外观时尚简约,内含的口感却是非常饱满。值得一提的是,这款酒的价格高昂,但不失为一款很优秀的葡萄酒,强烈推荐给有钱的葡萄酒爱好者。