kweichow茅台是什么酒,茅台酒：中国顶级高档酒品

1. 介绍

茅台酒，又称为“贵州茅台”，是中国贵州省茅台镇出产的一种白酒。它是中国最顶级、高档的酒品之一，是中华文化的一部分。

2.历史

茅台酒的历史可以追溯到元朝，至今已有800多年的历史。在清朝时期，茅台酒被列为宫廷御酒，成为皇室贵族的珍品，是中国酒文化中的一块瑰宝。1949年以后，茅台酒作为中国国家级礼酒，曾多次被用于招待外国元首和外交官。

3.酿造过程

茅台酒的酿造是一项典型的传统工艺，经过多年的沉淀和发展，现已逐步形成了一整套严谨的酿造技艺和规范。它的酿造使用的是高粱、小麦、水等原料，采用大曲、小曲、酒母等多种酿造工艺，经过多年陈酿，才形成了传统的独特香味。

4.价格

由于茅台酒的质量和品牌的独特性，它的价格是非常昂贵的。在国内，茅台酒的价格每瓶一般在1000元左右，也有不少超过3000元的茅台酒款式。在海外市场，茅台酒更是被誉为“中国的路易十三”，价格高昂不菲。