1. 贵州茅台酒的历史
贵州茅台酒是一种中国特产白酒，有着200多年的历史。贵州茅台酒的创制时间不详，但据史载，在清道光年间（1820年左右），贵州一带民间采用高粱、小麦、豌豆等为原料，而将茅草磨成草浆，经发酵后蒸馏制成酒。这就是当时的贵州老窖，在今天的意义上已经成为了贵州茅台酒的酒窖。
随着贵州茅台酒的不断制造和发展，茅台酒已经成为了中国酒业的瑰宝之一。它以其独特的气味和无与伦比的品质，赢得了国内外消费者的青睐。贵州茅台酒更成为了政界、商界的上乘饮品，是中华人民共和国国宴上的定酒之一，被誉为“国酒”、“名酒”。
2. 贵州茅台酒的制作工艺
贵州茅台酒的制作工艺十分独特，其中加入了许多独有的工艺制作，使它的酒体有着独特的风味和质感。具体来说，茅台酒生产的工序主要包括：酿造、勾调、窖藏和熟化。
酿造：是指将经过蒸馏出的酒精与高粱、小麦等原料进行发酵，通过自然发酵和人工智能控制的反应，制成具有特色的酒液。从而可以依据不同的价格和标准，分多种等级的茅台酒。
勾调：是指在酒液里添加黄米、高粱等原料，以及贵州的“秘方”，这些秘方都是非常传统的贵州地方特色原料。通过调配，使得酒体更加均衡、丰富和细腻。
窖藏和熟化：窖藏是贵州茅台酒的最后一步工序，是将经过勾调和泡制而成的酒液存放在陶窖或长方形梁式窖中进行储存、熟化的过程。北方的冬季蒸馏出的酒液将在窖中车存，直至春季再装瓶，所以贵州茅台酒是存放一年以上甚至几年以上的窖酒。
3. 是否存在贵州茅台总厂？
贵州茅台酒厂创建于1951年，位于中国贵州省仁怀市。是中国最早的国营白酒厂之一，也是中国白酒的代表性品牌之一。虽然在贵州茅台酒的厂区里确实有一座建筑是“贵州茅台总厂”的招牌，但是实际上贵州茅台酒是不存在总厂的，只有一个制酒厂，就是贵州茅台酒厂，它是3A级景区，位于壮丽的赤水河岸上，是一家综合性食品生产企业。
4. 贵州茅台酒的市场价值
贵州茅台酒不仅在国内市场上有着非常高的地位，而且在国际市场上也受到了消费者的青睐。因为它的独特口感和过硬的品质，在国际市场上也是价格不菲。目前，贵州茅台酒的市场价格长期在1万元以上，而一些特定的年份的贵州茅台酒，售价更是可以高达上千万元。
2019年9月28日，贵州茅台酒股份有限公司的市值突破了1.5万亿元，成为全球企业市值历史上规模最大的白酒企业，也成为中国的“第一个1.5万亿美元企业”。
