中国的MW葡萄酒——开创国内高端葡萄酒新纪元
近年来,中国葡萄酒市场逐渐升温,不仅外国葡萄酒进口量不断攀升,国产葡萄酒也崭露头角。特别是近些年国内出现了一些获得了国际Master of Wine(MW)认证的葡萄酒,被誉为“中国的MW葡萄酒”,成为中国葡萄酒行业中备受瞩目的一个重要组成部分。
1. 什么是MW葡萄酒?
MW在葡萄酒领域是非常重要的学术发掘,该机构所认定的葡萄酒被公认为是优质葡萄酒的代表,一般来讲,获此认证的酿酒师受到的培训也是非常专业的。MW认证是全球范围内并且最难获得认可的葡萄酒评鉴师的认证。
2. 中国的MW葡萄酒初现雏形
根据最近几次MW认证结果,中国葡萄酒市场上出现了一些名字不为人知的公司和酿酒厂商,他们的葡萄酒将具有深刻的文化背景,并能够代表他们的土著品种,甚至是他们所在的Sommelier。这一现象表明了中国葡萄酒生产商在追求高品质葡萄酒方面的贡献。
3. 国产葡萄酒逐步崭露头角
在国产葡萄酒方面,随着消费者对葡萄酒品质的要求逐渐提高,很多国产酒庄近几年也投入了大量资金在高品质葡萄酒生产方面。例如,中央大厨那达慕酒庄、张裕国际等品牌都推出了一系列高端系列葡萄酒,该系列酒的质量在国内葡萄酒市场中占据一席之地。
4. 中国国产葡萄酒市场前景
中国国产葡萄酒市场前景非常广阔。随着中国葡萄酒市场的不断壮大和高品质葡萄酒的推广,国产葡萄酒将会越来越受到消费者的青睐。此外,也有可能出现更多MW认证的中国葡萄酒,他们的出现将为中国国产高端葡萄酒产品打开更广阔的市场空间。