Chateau Badette - 品味Badette酒庄的历史和传承
1. Badette酒庄的历史
Badette酒庄位于法国波尔多的圣爱美隆（Saint-Emilion），这是一个迷人的地方，以其世界上最好的葡萄酒之一而闻名。Badette酒庄的历史可以追溯到十八世纪，它曾经属于附近的一个修道院。随着时间的推移，该酒庄改变了几个所有者，其中一位是法国前总统加斯东·德·高尔。直到1999年，Badette酒庄落入了Elisabeth和Alain Aubert的手中，他们投入了大量的心血和资金，将酒庄打造成了一个新时代的葡萄酒生产中心。
2. Badette酒庄的传承
自从Aubert夫妇接手Badette酒庄以来，他们一直致力于保持传统的葡萄栽培和精心的酿酒技艺。他们还通过引入最新的技术和设备，打造了一个以品质为中心的产业。这些技术包括高科技变温系统、全新的橡木桶和精密的配酒技巧。Alain和Elisabeth还有一个固定的酿酒师团队，他们管理酒庄每一个细节，以确保Badette酒庄的每一瓶葡萄酒都是经过精心处理而得到的。
3. Badette酒庄的产品
Badette酒庄目前生产两款红葡萄酒：Chateau Badette 和Les Hauts de Badette。Chateau Badette是Badette酒庄的旗舰酒，采用65%的Merlot，30%的Cabernet Franc和5%的Cabernet Sauvignon葡萄混酿而成。Les Hauts de Badette是一款更轻便的酒，它采用了更高比例的Merlot，葡萄园的海拔高度也更高，葡萄的味道更加清新和鲜活。两款酒都经过精心挑选，手工采摘，以确保它们的品质和风味无可挑剔。
4. Badette酒庄的未来
Badette酒庄历经了许多变革和挑战，如今已经成为了法国波尔多最重要的葡萄酒生产中心之一。未来，Badette酒庄计划通过改进栽培方式和增加产量来扩大其影响力。此外，他们还计划开发新的技术和研究方法，以确保Badette酒庄继续保持其传统的酿酒技艺和令人印象深刻的口感。对Badette酒庄来说，未来将会充满机会和挑战，但无论如何，他们都将致力于生产最高品质的葡萄酒，成为最好的制酒师之一。
