玫瑰花葡萄酒的做法,自制玫瑰花葡萄酒的简易方法

玫瑰花葡萄酒的做法，自制玫瑰花葡萄酒的简易方法

一、准备工作

制作玫瑰花葡萄酒需要准备好以下材料：

500克新鲜玫瑰花瓣

1升红葡萄酒

150克细砂糖

2个柠檬的皮屑

适量的开水

玻璃瓶或陶瓷瓶

滤网或干净的绸布

材料准备好后，开始制作玫瑰花葡萄酒。

二、制作过程

1.将玫瑰花瓣洗净，用清水冲洗干净表面的杂质，放到碗中。

2.用热水浸泡30分钟后，将水倒掉，用凉水清洗2-3次，晾干备用。

3.将红葡萄酒倒入锅中，加入细砂糖搅拌均匀，加入柠檬皮屑，慢火煮开。

4.加入玫瑰花瓣，煮开后关火，盖上锅盖，静置24小时。

5.过滤花瓣，将玫瑰花酒装入干净的玻璃瓶或陶瓷瓶中，密封保存。

三、贴士

1.用新鲜的玫瑰花瓣制作的酒味道更香浓。

2.红葡萄酒可以根据个人口味选择甜度，添加的糖量可以适量增减。

3.加入柠檬皮屑可以起到去腥的作用，也可以根据喜好加入其他调料。

四、食用方法

玫瑰花葡萄酒可以直接当作饮料食用，也可以用来调制其他酒类饮品。根据喜好可以加入适量的冰块、柠檬汁或碳酸水等增加口感。

自制玫瑰花葡萄酒的做法简单，只需几种材料和简单的制作步骤就可以享受到美味的酒品。朋友家人之间也可以一起制作、品尝这道美味佳酿，让生活更加美好。