如何辨别葡萄酒原装与进口灌装
1. 什么是葡萄酒原装?
葡萄酒原装是指葡萄酒在生产地酿造、装瓶,然后直接出口到其他国家。这种葡萄酒被称为原装葡萄酒或DOC葡萄酒。在原装葡萄酒的标签上,通常会标注生产地、年份和葡萄品种等信息。
2. 什么是进口灌装?
进口灌装指的是葡萄酒在生产地生产完毕后,被运输到其他国家,然后在其它国家进行灌装和打包。这种葡萄酒被称为灌装葡萄酒,通常没有像原装葡萄酒那样的特殊标签,只会在标签上注明国家、葡萄品种和年份等信息。
3. 如何区分原装葡萄酒和灌装葡萄酒?
要区分原装葡萄酒和灌装葡萄酒,需要留意标签上的信息。原装葡萄酒标签通常会注明生产地,而灌装葡萄酒的标签则会注明出口国家。此外,原装葡萄酒标签上通常会有额外的特殊标记,如AOC、DOC、DOCG和IGT等等,这些标记主要是欧盟国家的认可和保护,而灌装葡萄酒标签上通常不会出现这些特殊标记。
4. 品鉴时如何辨识?
品鉴葡萄酒时,区分原装葡萄酒和灌装葡萄酒可以根据外观、味道和香气等方面。原装葡萄酒通常呈现出更高品质的香气和口感,因为它们没有被运输到其他国家,可能没有像灌装葡萄酒那样暴露在不利条件下。此外,原装葡萄酒的味道和香气通常更为浓郁,因为它们使用的葡萄是同一产地的。同时,在品尝过程中,过敏或者饮酒后出现不适时,一定要去医院及时就医,并不代表葡萄酒为假货。
结论
总的来说,辨别原装葡萄酒和灌装葡萄酒并不是很难,只要留意标签上的信息和品尝时的口感即可。如果您对葡萄酒知识还不是很了解,可以多参考一些相关的资料和品酒师的建议,这样可以提高对葡萄酒的认知和品鉴技巧,同时也能更好地享受葡萄酒带来的美好体验。