1. 什么是红酒IGP等级？
IGP是法语Indication Géographique Protégée的缩写，意为地理标志保护。红酒IGP是指产自欧洲特定地区的酒类产品，该等级的酒品质高于普通餐酒，但比起AOC和DO等级的葡萄酒品质稍逊。红酒IGP的制作标准保证了它们所使用的葡萄品种、酿造和熟成工艺、酒精含量和质量等方面都得到了严格控制。
2. 红酒IGP等级的含义是什么？
一款红酒被评为IGP等级，说明它的制作地区、酿造过程和品质都达到了一定的标准。这意味着它们的口感和香气比其他餐酒更丰富，适合于搭配不同菜肴。虽然红酒IGP的品质不如AOC和DO等级的葡萄酒，但仍然是高质量的葡萄酒。
3. 红酒IGP等级的区域及品种
欧盟规定了一些地区和品种可以生产IGP红酒。主要涵盖法国、意大利和西班牙等葡萄酒生产国家。法国的IGP等级主要处理南部Provence、Rhone、Languedoc-Roussillon等地，使用经典法国葡萄品种，如黑比诺、歌海娜等。意大利的IGP等级则主要生产于托斯卡纳、皮埃蒙特、普利亚等地区，使用的葡萄品种有桑娇维塔、条纳、白布兰娜等；而西班牙IGP等级生产区域有Ribera del Jucar、Ucles和Castilla等地，主要使用英诺和蒙斯特雷葡萄品种。
4. 如何标识红酒IGP等级？
每个欧盟成员国都可以发展符合自己地理和气候条件的品种。当生产商达到了红酒IGP标准后，他们就可以在标签或瓶口上打上特定的IGP标志，以证明这款红酒达到了规定的标准。IGP的标志包括一个欧盟象征标志，授权标志，生产者编号等内容。
