1.国宴茅台和大阅兵“茅台”鉴别的重要性
中国茅台作为中国的传统名酒，在国内外享有高度的声誉，是中国茶酒文化的重要象征之一。而近些年来，茅台酒的价格一路飙升，给一些不法商家提供了机会，伪造茅台酒来获利。因此，在区别真伪茅台酒中，国宴茅台和大阅兵“茅台”鉴别功底就显得尤为重要。
2.材料对比：味道、瓶盖、标签等
区分国宴茅台和大阅兵“茅台”鉴别的最直接方法，即是对比这两种茅台酒的物理特征。茅台酒味道浓郁、醇厚，口感柔和且富有层次感。国宴茅台有“国宴酒”字样，但多数没有生产日期、批次和酒标。而大阅兵“茅台”是旨在服侍国家最高领导， 肩负国家级嘉宾招待任务的专业酒，盖子上有“大阅兵”字样。因此，在照准厂名字、包装、口感等方面进行比对，是鉴别真伪茅台酒的重要方法。
3.专家鉴别：酒标、包装特征、三防标识、生产日期、材质鉴别等
在茅台酒重要场合的鉴别和判定中，除了常规的材料对比之外，还可以请专家进行专业鉴别。专家会对茅台酒的包装、瓶盖、酒标等方面进行细致的观察和比对，同时还会利用仪器进行酒质、酒味、酒色等方面的检测，以确定茅台酒的真伪。此外，特别是在材质鉴别方面，专家还会检查茅台酒的瓶体、瓶盖、缩口等处，察看表面的纹路、颜色、质地等，以此来拨开伪装的面纱。
4.普通消费者识别：了解正规销售渠道、认真查看防伪标识、向品牌渠道购买
相比于专家，普通消费者在茅台酒鉴别方面，往往更容易上当受骗。为此，在购买茅台酒时，消费者应该详细了解正规销售渠道。国家明确规定了茅台酒的生产、销售、流通等方面的原则和规定，只有在正规的销售店铺购买才能确保真伪。与此同时，消费者最好认真查看防伪标识，例如“3D防伪”、“不可复制”等标识，并向品牌渠道购买茅台酒，以保证购买的真伪。
