1. 白酒的分类
在介绍600元以下的白酒之前，先简单介绍一下白酒的分类。白酒可以分为：浓香型白酒、清香型白酒、绵柔型白酒、硬润型白酒和凤香型白酒。其中，浓香型白酒以茅台、五粮液、洋河为代表；清香型白酒以泸州老窖、剑南春、国窖1573为代表；绵柔型白酒以汾酒、杜康为代表；硬润型白酒以景芝、杏花村为代表；凤香型白酒以董酒为代表。
2. 600元以下的白酒推荐
如果您不想花太多的钱购买白酒，那么可以考虑以下几款。第一款是“双沟五年陈酿”，这是一款非常有性价比的白酒，价格只有200元左右，口感也很好。第二款是“水井坊臻酿”，价格在400元左右，属于清香型白酒，口感较为圆润。第三款是“红星二锅头”，价格在50元左右，属于浓香型白酒，适合消费水平较低的人群。第四款是“老村长酒”，价格在300元左右，口感较为细腻，适合送礼或自己品尝。
3. 选择首重酒的品质
在购买白酒的时候，首先要考虑的是酒的品质。一款好的白酒，不但要口感好，还要具有明显的香气，香味和酒体要和谐。同时，好的白酒还必须具有浓厚的文化底蕴、有历史独特性以及地方特色。因此，在选择白酒的时候，不要只看价格，还要看品质和文化。
4. 注意存放白酒的方法
在购买好的白酒之后，还要注意存放的方法，以保证口感和品质。白酒应该存放在干燥、通风、避光的环境中，温度在10-20℃之间最宜，避免存放在高温、潮湿的地方，否则会影响酒体的美感。如果不是长时间储存，可以适当调高温度，让白酒呈现出更好的口感。
