家庭自酿葡萄酒工具，自制葡萄酒必备工具清单
1. 发酵桶
发酵桶是制作葡萄酒的必备工具之一。你可以选择不易生锈并且易于清洁的高密度聚乙烯桶或者不锈钢桶，这样做出的酒味道更加纯正。另外，桶的大小也要适中，一般大小在5-10升左右为佳。
2. 榨汁机
榨汁机可以帮助你从葡萄中提取汁液，以便进行发酵。你可以选择手动榨汁机或者电动榨汁机，根据自己的喜好选择。使用榨汁机时，要注意不要榨到葡萄籽和葡萄蒂上的苦液。
3. 酒精计
酒精计是检测酒精度的必备工具。这个工具可以帮助你确定酿制葡萄酒的酒精浓度，以便选择合适的酵母和调整发酵程度。使用酒精计要注意准确读取数字，否则可能导致酿造失败。
4. 水平板
水平板是检测酒液是否杀菌的工具。这个工具可以检测酒液的PH值和酸度，以便进行酒的杀菌和稳定工作。使用水平板时，要注意清洁工作，确保检测结果的准确性。
在家中酿造葡萄酒可以是一项非常有趣和有意义的活动。通过选择适当的工具和使用正确的步骤，您可以制作出美味、纯正的葡萄酒。
