1. 京玉酒简介
京玉酒是贵州茅台集团有限责任公司旗下的传统酿酒品牌,自1951年创立以来,一直坚持使用全国一个叫做“大曲”的古法来酿造酒。京玉酒选用贵州生态优越的高山泉水和优质高粱,以传统酿酒工艺酿制而成,酒质醇香,深受市场青睐。
2. 茅台集团和京玉酒的合作
今年3月,茅台集团与京玉酒合作,共同研发新产品——京玉酒系列酒。这一系列的酒主打高端市场,选用传统生态优越地区的优质高粱和水源酿造,再通过茅台集团独有的酿酒技艺,加入多种进口原料进行调配,制作出非常独特的酱香型白酒。这次合作,让京玉酒的经典古法工艺和茅台集团的酿酒技艺得到了全新的结合。
3. 传承古法酿造珍品
京玉酒和茅台集团联手合作酿造新品,也是为了打造更多特色酱香型白酒,同时更好的传承古法酿酒的文化价值。传统酿酒工艺一直是中国酒文化不可或缺的一部分,更是古人智慧的结晶,这种工艺不仅蕴含了中国酿酒有着千年历史的文化基因,也是现代酿酒科学中不可替代的部分。
4. 京玉酒系列酒的市场前景
随着消费者对于健康、品质的追求,以及“中国酒”文化的传承和发展,全国各地的高端酱香型白酒市场正处在蓬勃发展的趋势之中。加上茅台集团和京玉酒的联手合作,以及古法酿酒的传承价值,京玉酒系列酒的市场前景无疑是非常可观的。这也都是京玉酒和茅台集团共同为了传承古法酿酒文化,不断推陈出新、不断追求卓越的努力所带来的结果。