1. 茅台镇茅渊酒厂介绍
茅渊酒厂是茅台镇上一家历史悠久的酒厂,创立于清朝末年,至今已有百余年历史。酒厂自成立以来,一直以“秉承传统工艺,追求卓越品质”的理念,酿造出了许多优秀的酒品,其中以“古茅酒”最为著名。该酒厂产量不多,但其出品的酒品深受广大茅台酒爱好者的喜爱。
2. 茅台镇老字号酒厂出品珍藏级古茅酒的品质保证
茅台镇老字号酒厂出品的珍藏级古茅酒,自然少不了品质的保障。酒厂的选料和工艺十分严格,用料纯粹,工艺精湛,酿造及陈放时间也相对较长,透过杯底,不仅色泽清澈,且具有很高的香气和丰富的口感。
3. 珍藏级古茅酒的独特之处
茅台镇老字号酒厂出品的珍藏级古茅酒,独有的特点是其香气醇厚,初闻有着浓郁的麦芽清香,带着一股淡淡的酒香;入口后口感丰富,有着柔和的甜味和微酸的口感,饮后余香持久。此外,古茅酒还具有很高的保健价值和药用价值,被认为可以降脂减肥、延缓衰老、促进血液循环等。
4. 如何饮用古茅酒
饮用古茅酒最好选用白酒专用杯,杯子的高度应该在5-6厘米,直径在3-4厘米。先用清水将酒杯洗净,然后倒入10-20ml茅台镇老字号酒厂出品的古茅酒,将酒杯摇晃数次,待酒液均匀沾附于杯壁,并聆听酒液撞击杯壁时留下的纹路和声响,即可品尝到古茅酒独特的香气。古茅酒还能搭配烤肉、火锅等菜肴一起食用,可以更好地展现出其特有的风味。