茅台镇53,53度飞天茅台的故乡是哪里?
1. 中国茅台产区
飞天茅台是中国贵州茅台酒厂生产的高端白酒,酒精度数高达53度。茅台镇位于中国贵州省遵义市仁怀市境内,是茅台酒的故乡。茅台镇是中国最著名的白酒酿造之一,也是比较早进入贵州省的旅游目的地。
2. 茅台镇的历史与文化
茅台镇是中华民族传统文化的重要组成部分,已被列入国家 AAAA级旅游景区。茅台镇自唐朝起,就是我国生产白酒的中心;明清两代,更是白酒酿造技术突飞猛进的时代,茅台酒在很大程度上代表了中国白酒的酿造水平。茅台镇地理位置优越,自古就是国家文化交流中心。历经沧桑,茅台镇文化精华不断发扬,茅台酒文化更是成为当地的一张亮丽名片。
3. 茅台镇独特的气候条件
茅台镇位于南纬27度-28度之间,海拔1000米以上,属于亚热带季风气候,全年温差较大,昼夜温差大,适合白酒原料生长。茅台酒的原料是由优质糯高粱制成,糯高粱是产自于茅台镇的当地特色农作物,这种高粱由于气候、水土、生态环境等因素的影响,味道醇香,非常适合酿造茅台酒。
4. 飞天茅台的制作过程
茅台酒虽然以53度为标志而闻名,但内部除了公酒之外,还有29度、35度、38度、42度、43度、46度、48度、50度、52度、53度等多种规格。飞天茅台是其中的特级酒,酒体色泽透明,香气独特,风格鲜明。茅台酒的原料是用优质糯高粱制成的酒曲,经过“一销二熟三晾四泥五夯六塞七砌八静九窖十配坛”等十道工序精制而成。茅台酒窖池堆积异常严格,酒要经历充足的时间才可以到达合适的熟度和口感。
总之,茅台镇是白酒文化的重要发源地,也是茅台酒的故乡。其生态环境和气候条件非常适合高香型白酒的酿造。在这里,人们可以领略到茅台文化的魅力,也可以品尝到飞天茅台这种经典的高度白酒,感受茅台镇的深厚文化底蕴。