1. 什么是西凤15年陈酿 52度
西凤15年陈酿 52度是中国著名的白酒品牌——西凤酒出品的一款高端系列酒品。其酒质采用优质小麦和高原云南高粱为原料,经过15年的陈放,采用传统手工工艺精心酿制而成。
2. 西凤15年陈酿 52度的口感特点
西凤15年陈酿 52度的口感特点平衡、醇厚、爽口、隽永。其具有复杂的香气,香味主要为熟麦的醇香和独特的陈酿香。入口感觉醇厚、甘美,有一定的油脂感。后劲浓烈,在口腔有温和的刺激感和喉头的热感。同时,其余味清爽、回味悠长。
3. 西凤15年陈酿 52度的价格
西凤15年陈酿 52度是高端白酒中的佼佼者,值得一提的是,它的价格并不高昂。目前市场上的价格在1000-2000元区间之间,因产地、年份、推广力度等因素会有所不同,但总体价位都在可接受范围内。
4. 西凤15年陈酿 52度的品鉴与搭配
品鉴西凤15年陈酿 52度酒品,可以使用“看、嗅、品、鉴”的方法。看酒色,嗅香气,品口感,鉴品质,这是品鉴酒品的基本方法。在搭配方面,西凤15年陈酿 52度建议搭配中国传统节日的“四大节”:春节、清明节、端午节、中秋节。同时也可以搭配一些具有较高鲜度及鲜甜口感的食品,比如鲍鱼鸡脯汤、清蒸鲈鱼、麻辣豆腐等。