1. 准备工作
在使用红酒开瓶器之前，首先需要准备好瓶子、开瓶器和红酒杯。如果准备喝多款红酒，最好准备多个开瓶器，避免使用同一个开瓶器影响红酒的口感。此外，需要确保工作台面平整，确保开瓶器的固定台可以牢固地站立在台面上。
2. 揭开瓶盖
使用红酒开瓶器揭开瓶盖是最重要的步骤之一。将瓶子放在平稳的台面上，握住开瓶器，把开瓶器的拉杆拉起来，使钩子伸到瓶盖的边缘。然后，轻轻地向下拉动开瓶器的拉杆，拔出瓶盖。如果你做得不够仔细，可能会损坏瓶口，影响红酒的味道。
3. 倒酒
当瓶口已经打开后，需要小心倒酒，确保不会倒出太多或太少的液体。这里有一些要记住的黄金规则。首先，把杯子扶稳，倾斜瓶子以避免液体在碰撞杯沿时溅出。其次，慢慢倒酒并且不要停止，让空气进入瓶子，否则红酒会过多的接触氧气，然后丧失风味。最后，不要倒满杯子，容纳1/3至1/2就可以了。
4. 享受红酒
最后，就是享用最美妙的饮料了。当然，为了让它更加美味，你可以让红酒适当陈年，或在开瓶前让它呼吸一会儿，更好的体验红酒风味。不过，要记住任何的食物或饮品都应该适量，喝太多红酒可能会导致不适或其他负面反应。所以，要尽情的品尝，却不要让红酒成为负担。
