1.泸州老窖特曲的来源与特点
泸州老窖特曲是中国四大名酒之一，源自四川泸州市。特曲的酿造工艺历史悠久，传承至今已有1700多年的历史，是泸州老窖酒文化的代表。它选用优质高粱和大麦等为原料，采用静态发酵技术，以及独特的传统工艺。特曲的酿制过程有十二步，严格遵守传统九窖十二孔的陈酿工艺，融合了四川文化和酿酒文化的精华。泸州老窖特曲的酒体清澈透明，色泽琥珀明亮，香气优雅深邃，回味绵长悠久。
2.泸州老窖特曲的真假鉴别方法
泸州老窖特曲是名酒中的一款，但是不乏假冒伪劣的情况。以下是判断泸州老窖特曲真假的方法：
外包装：真酒的外包装较为精美，印刷质量较高，字迹清晰，不易剥落。包装上醒目的浮雕字和高清码不模糊，无磨损和毛边，颜色鲜艳，边角分明。而假酒的外包装对细节处理不到位，字迹模糊，颜色暗淡。
液体色泽：特曲的酒体颜色通常是琥珀色，如果酒体颜色偏黄或偏红，判断为假酒。
瓶身标签：真酒标签上的信息完整，无误，字迹清晰，对称度高，而假酒标签上的信息可能有遗漏或错误，字迹歪斜，印刷不清晰。
酒瓶包装盒：真酒盒面造型规整大方，而假酒盒子切割不平整或熟悉度不高，质量差，易破损。
3.购买泸州老窖特曲的建议
在购买泸州老窖特曲时，需要特别注意以下几点：
渠道选择：要到正规的实体店或官方网站购买泸州老窖特曲，以避免购买到假冒伪劣产品。
价格低廉的不要碰：如果价格低廉，很可能是假酒，建议不要购买。
检查封口：检查酒瓶的密封情况，如发现瓶盖手感松动或口径偏小，就有可能是假冒产品。
查看酒瓶：在光线下，观察酒瓶的特征标志和浅刻印记，如腔体和瓶底等，以判断真伪
建议品尝：如果您对特曲真假判断不是非常有把握，建议先品尝一口来确定。
4.泸州老窖特曲的保质期及存放方法
泸州老窖特曲将其酱香特点发挥最大程度地发酵陈放，泸州老窖特曲的保质期一般超过3年。除了正确的存储方式能够延长干邑的寿命之外，饮用时的温度也会影响质量。以下是泸州老窖特曲的存放方法：
存放环境：将酒放在室温下，避免阳光直射和潮湿，不能暴露在空气过分潮湿的环境中。
存放姿势：将瓶子放平或稍斜，避免把瓶子翻过来，以免酒中的沉淀物再次悬浮在酒中影响口感。
饮用温度：食用泸州老窖特曲时，应保持37度左右的温度，并用香槟杯等酒具品尝。
珍藏年份：特曲也有年份之分，不同品种的保质期也有所不同。
总之，在购买泸州老窖特曲时，需要仔细查验产品的各种细节，避免被骗。而在存放时，只要注意正确的保管和饮用方法，就可以保持泸州老窖特曲的原有质量和口感。
