1. 前言
中国的白酒文化源远流长,而泸州老窖可谓是中华白酒的代表之一。泸州典藏原酿8年则是泸州老窖的一款顶级酒品,不仅制作精良,口感醇厚,更是需要8年时间来陈酿。今天,我们就来探究这款典藏之重的酒品。
2. 泸州典藏原酿8年的制作过程
泸州典藏原酿8年是一款典型的青花曲酒,采取优质高粱及大米为原料,以优质泉水为调和水源,经挖的赖等泸州当地名优花曲、麦曲一级制成的泸州大曲和秘制的小曲为酒精发酵剂,进行了复杂多变的发酵、陈酿、调配和混合的工艺过程。由于酿造工艺独特、时间久远,泸州典藏原酿8年口感香醇浓郁,回味悠长。在一系列的工艺流程中,更是注重温度、时间、容器等的掌控,确保酒体色泽、气味、口感等方面的协调一致。
3. 典藏之重——体现在酒品口感上
泸州典藏原酿8年的酒体显得丰盈、饱满而浑厚。除了酒体的风味突出外,它的香味也极为丰富精致,酒香深邃,浓郁而自然,给人留下十分深刻的印象。同时,它的四合八边瓶更是极具收藏价值。
4. 适合的饮用方式
泸州典藏原酿8年的独特风味,为这款酒品增加了不少收藏价值。同时,这款酒的适宜饮用温度在15℃~25℃之间,可口性佳,适宜多种饮用方式,如常温畅饮、加冰饮用、冰镇调配鸡尾酒等等。