1. 低度白酒的定义
低度白酒是指酒精度数在30度以下的白酒。常见的低度白酒有黄酒、白酒、米酒等。由于低度白酒的酒精含量较低，口感较为柔和，更易被消费者接受。此外，低度白酒中的酒精含量较低，对身体的损害也会相应减小。因此，低度白酒被广泛认可，并在市场上占有一定的份额。
2. 低度白酒的制作工艺
低度白酒的制作过程与高度白酒的制作过程基本相同。但是，低度白酒在酿造过程中需要精选优质的酒香大米，结合传统的天然发酵技术，以保证其口感的柔和和香气的浓郁。同时，低度白酒在蒸馏过程中需要控制温度，保证酯类、酸类和醛类的含量较低，从而减轻白酒所对身体的刺激和损伤。
3. 低度白酒的价格亲民原因
相比于高度白酒，低度白酒的价格相对较低。其主要原因在于酒精含量低，酒精占白酒成本的比重较低。此外，在制作过程中采用大米等天然原料，成本相对较低，进一步降低了低度白酒的成本。此外，低度白酒在市场上的需求相对较大，生产商的生产销售规模也较大，从而造成了低度白酒的价格亲民。
4. 低度白酒的消费市场
低度白酒在消费市场上的主要消费人群为女性和老年人。由于低度白酒的口感柔和，香气浓郁，更易被这些消费人群接受。此外，近年来随着人们健康意识的增强，低度白酒的消费需求也在逐渐增加。一些中高端消费人群开始重视低度白酒的健康价值和独特口感，从而刺激了低度白酒的市场需求。
综上所述，低度白酒便宜是因为其酒精含量低，成本也相对较低，消费市场种类多且需求量大等原因。未来随着消费者对健康和品质要求的提高，低度白酒的消费市场也将继续扩大。因此，低度白酒将成为酒类市场中的一大热点，也将赢得更多消费者的青睐。
