1. 准备工作
剥葡萄的前提是选好新鲜的葡萄。为了方便剥葡萄，最好选择紫葡萄，因为紫葡萄的果肉较为松软，易于剥离。
2. 水洗葡萄
在剥葡萄之前，先将葡萄放到水里浸泡1-2分钟，让葡萄浸透水分，以便更容易剥离果实，同时也能将葡萄表面的杂质清除干净。
3. 割开主枝
用剪刀将主枝从上往下一根一根地割开，使得每个小串葡萄上只有2-3颗果实，这样就能很好地保留果实的完整性。
4. 用指甲将皮撬开
将小串葡萄放在手心，用指甲轻轻地将果皮撬开，然后用拇指将皮向下推，同时用其他手指托住果肉，果皮就能轻松地剥离。
注意，剥离葡萄果皮的过程要轻柔，否则果肉易碎，影响口感。
