五粮液酒厂的故事,五粮液的酿酒趣闻

五粮液酒厂的故事,五粮液的酿酒趣闻

60阅读 2023-05-10 11:57 书籍

五粮液酒厂的故事

1. 传承千年文化,深厚历史背景

五粮液酒厂的故事,五粮液的酿酒趣闻

五粮液酒是中国传统的白酒名片之一,历史可追溯至公元142AD汉武帝年间。五粮液采用的是国宝级酿制工艺,传承了千年文化。酿酒过程中只利用五种原料:高粱、大米、小麦、玉米、糯米,配合江西省具有独特特点的汾水泥以及秘制的酒曲,经过多年陈酿而成。这些原料需经过精确计量、浸泡、蒸馏等十余道工序进行制作,独具深厚的历史背景。

2. 获得国际认可,名列世界名酒之列

五粮液酒是中国白酒行业中的佼佼者,已经有近700年的历史了。2007年,被知名的权威鉴评机构评为“世界百佳酒庄”,是国际上颇受欢迎的中国白酒之一。五粮液酒具有品质稳定、风味独特、养生保健的特点,因其优异的质量和酿制工艺,享誉海内外,名列世界名酒之列。

五粮液的酿酒趣闻

1. 需要守护的秘密:酿造龙泉窑砂壶

五粮液酒在酿造的过程中,需要使用到龙泉窑砂壶来进行陈酿。这种水烧宜慢的砂壶,独有的质感和砂质能够吸收酒液的异味,使得五粮液酒具有独特的口感和香气。而这一秘密,只有五粮液酒厂的精英酒匠掌握着,从传统到现代,代代相传,如宝贝一般珍视。

2. 酒馆中的传说:五粮液和来福士

五粮液酒风靡全球,每年有许多顾客前来五粮液酒馆品鉴五粮液酒。据说,有一次,五粮液酒馆的服务生给了一位顾客一瓶五粮液酒和一个杯子。这位顾客突然发现,这个杯子拥有中国幸运象征——来福士的图案,非常高兴,喝完之后也离开了。然而,几年后,他又来到五粮液酒馆喝五粮液酒,要求同样的杯子,说是使用了这个杯子之后,他的生意繁荣发展,事业一帆风顺。这个神奇的传说流传在五粮液酒行业和酒馆中,引来了更多的信徒。

五粮液酒的市场前景

1. 中国国内市场:消费升级引领白酒市场新风周期

中国白酒市场自2009年开始进入下滑期。据数据显示,2015年中国国内白酒市场总量达到141.5万吨,而五粮液出货量为3.6万吨。并且,白酒消费结构不断调整,高端酒在市场份额中占比逐步上升,五粮液酒以其卓越的品质,具有更快的增长率。近年来,五粮液酒推出了诸如贵宾制度、25年陈酿、专属酒款等高端白酒,成功实现了市场份额的上升,具有较大的市场潜力。

2. 国际市场:中国白酒开拓海外市场迎来新机遇

五粮液酒不仅在中国国内市场广受欢迎,在国际市场也有着极大的发展前景。相信,未来随着中国白酒的国际影响力不断扩大,五粮液酒将更快地拓展海外市场,成为中国白酒的代表之一。

上一页:老都酱酒多少钱,老都酱酒价格查询

下一页:天地同酿·大师臻藏:贵州茅台酒与天坛祈年殿联名礼盒,开启文明

相关阅读

美酒邦
滇ICP备19006320号-2
滇ICP备19006320号-2