啤酒瓶有什么颜色的,啤酒瓶为何有不同的颜色?

啤酒瓶有什么颜色的,啤酒瓶为何有不同的颜色?

271阅读 2023-06-11 01:42 书籍

啤酒瓶有什么颜色的,啤酒瓶为何有不同的颜色?

1. 瓶身颜色的由来

啤酒瓶的颜色种类繁多,主要有透明色、棕色、绿色等。其中透明色的啤酒瓶是最早出现的,但后来逐渐被棕色和绿色的瓶子所代替。而啤酒瓶的颜色多少与麦芽酒的成分相关,麦芽酒在发酵的过程中会产生紫外线辐射,而这种紫外线又会引起啤酒发生光致病变,影响麦芽酒中的维生素B族的含量和味道,所以啤酒生产商就利用了“色光原理”,选择一些特殊的颜料,在制造啤酒瓶时加入到玻璃材料中,起到屏蔽紫外线的作用。至此,棕色和绿色的啤酒瓶应运而生。

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2. 不同颜色的优缺点

每种颜色的啤酒瓶都有自己的优缺点。透明色的啤酒瓶虽然美观,但是由于不能阻挡紫外线的辐射,瓶内的麦芽酒会受到光的影响,导致麦芽酒的谷氨酸和异戊酸含量增加,口感和色泽会发生变化。而棕色和绿色的啤酒瓶可以完全屏蔽紫外线,保护啤酒的质量。同时,棕色和绿色的啤酒瓶在早期的吸光试验中证明对啤酒中的某些有害化学物质有更好的吸收能力,保证了啤酒的品质和营养成分。

3. 不同颜色的市场占比

在世界范围内,绿色啤酒瓶是最为普及的,主要由于绿色被认为是一种与自然和健康相关的颜色,可以让消费者感到放松和平衡。棕色和透明色啤酒瓶在市场占比上则稍逊一筹,但各有应用场景。透明色的啤酒瓶通常用于存放一些小批量、小规模的高档啤酒,棕色的啤酒瓶多见于大品牌的啤酒,因为棕色啤酒瓶能够很好的承载颜色和logo,凸显自身品牌的特性。

4. 颜色的商业价值

除了对麦芽酒质量的影响外,不同颜色的啤酒瓶对啤酒市场都有非常重要的影响。例如,绿色啤酒瓶和棕色啤酒瓶被大量使用的同时,也衍生出了相应的文化和市场策略。绿色啤酒瓶包装的啤酒通常被定义为小清新、健康和天然,而棕色的啤酒瓶则常常被赋予更为稳重、成熟的形象。这些年来,随着市场竞争的加剧,一些啤酒品牌纷纷打破传统,将各种颜色的瓶子运用于自己的瓶身设计之中,从而创造独特的商业品牌价值和认同感。

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