1. 看包装
辨别真假洋河酒最基本的方法就是看包装。在包装上可以看到这瓶酒是否为正品，是否存在问题。消费者在购买洋河酒时，应仔细检查包装的印刷质量。如果印刷品质不好，文字模糊、错别字，甚至有错位，说明这是一瓶假酒。另外，如果平眼看起来没有问题，还要用手摸摸，如果感觉质地薄弱，说明这瓶酒可能存在问题。
2. 闻味道
当洋河酒被打开时，酒的味道应该是酒精味浓、香味较淡。如果味道过于浓烈并且呈臭鸡蛋味道，这说明这个商品存在问题。同时，我们也可以用火燃烧一下酒（注意安全），正常的甜酒是不会燃烧的。如果洋河酒一点就着，说明这瓶酒有可能是假的。
3. 观察颜色
正常的洋河酒颜色为浅黄色透明，外带淡黄绿色，如果颜色发生变化，说明可能是因为质量问题或者是因为舀酒时没分清，掺杂了其他类型的酒或者是添加了染色剂等。同时，不同类型的洋河酒的颜色也不尽相同，我们可以查阅相关资料，对比正品的颜色来打架。
4. 较真酒标签
除了注意外包装和酒的颜色、味道等外，在酒标签上也有很多可以辨别酒真伪的细节。
首先，消费者可以通过手机等渠道下载品牌官方app，通过扫一扫功能来查询真伪；其次，消费者在购买商品之前，可以去官方网站或许认证码，通过输入认证码来判断酒是否为真品；另外，酒标中的标注、字体、版权等也是辨别真伪的重要符号。如果这些部分有明显的瑕疵，就很有可能是假冒的。如果这些看不出端倪，还可以对标签上的浮水印进行检查，正品的浮水印会很清晰，但假冒者会在这方面败露。
